Petites douceurs !
Envies printanières : cupcakes au Nutella !
Si vous êtes tentés, n'hésitez pas, lancez vous : il n'y a rien de plus simple... J'ai utilisé la base d'une recette de muffins :
Mélangez 250g de farine, un sachet de levure et une pincée de sel.
Entre temps, faites fondre 150g de beurre et laissez le refroidir.
Ajoutez 150g de sucre et 2 oeufs à la farine, puis 20cl de lait et le beurre fondu, le tout en mélangeant bien entre chaque ingrédients pour aérer la pate afin qu'une fois cuite, elle soit bien moelleuse.
Pour finir, garnissez comme vous le voulez en remplissant des petits moules (le siliconne est plus pratique que le papier au niveau du maintien) : pépites de chocolat, Nutella, confitures, fruits ... à l'intérieur avant la cuisson de 10 min, puis à l'extérieur.
Régalez vous.